gemeentearchief
Uw zoekacties: Bibliotheek

Bibliotheek

Klik op details voor de volledige titelbeschrijving.
Het nummer (signatuur) dat boven de beschrijving staat heeft u nodig om de publicatie aan te vragen op de studiezaal.
De publicaties worden niet uitgeleend maar zijn wel in te zien op de studiezaal.
Het zoeken kunt u doen op (een deel van) de naam van auteur of titel van de publicatie.
Door een woord in de regel 'alle woorden' te tikken wordt er gezocht in de volledige titelbeschrijving.

Voor de gescande kranten, adresboeken en encyclopedieën zijn aparte zoekingangen om full tekst in te zoeken.

beacon
59  zoekresultaten
sorteren op:
 
 
 
 
TS_0029 Tijdschriftenoverzicht TS_0029
Artikel
Karin Vaneker, Zaanse Broeder : de rijke geschiedenis van een streekgerecht, p. 14-16
Titel:
Zaanse Broeder
Publicatiejaar:
2005/2006
Ondertitel:
de rijke geschiedenis van een streekgerecht
Auteur:
door Karin Vaneker
Paginering:
14-16
Samenvatting:
Broeder, Jan-in-'t-hemd, Jan-in-de-buul, kluit, ketelkoek, meelpuil, pork, poffert, reurom, zakkoek en klont.... jan in de zak kreeg in de loop van de tijd veel verschillende regionale benamingen. Aan de Zaan staat Jan-in-de-zak ook wel bekend als "Blinde Dirk". schreef r. Lotgering-Hillebrand in 1925 in "Ieder z'n meug: smulboek van Nederlandse volksgerechten". Helass, in deze uitgave geen recept, noch een verklaring waaron "Jan" in de Zaanstreek "Blinde Dirk" werd genoemd.
Signatuur:
P559 jrg 4 2005/2006 nr. 15
Trefwoorden:
Is onderdeel van:
laatste wijziging 11-10-2023
 
 
 
 
 
BIEB_0029 Bibliotheekcatalogus Zaanstad
Boek
1523 Zaans & Zo : een fabriek voor kinderen + De Fabriek : industrie van de Zaanstreek / Veen, Ellen van ; Peter Roggeveen, 2004
Titel:
Zaans & Zo : een fabriek voor kinderen + De Fabriek : industrie van de Zaanstreek
Auteur:
Veen, Ellen van ; Peter Roggeveen
Publicatiejaar:
2004
Uitgave:
Zaandam : Zaans Museum, 2004
Collatie:
ongep. p. : ill. ; 22 cm
Bijzonderheden:
Dit boek behoort bij de tentoonstelling De Fabriek en de kindertentoonstelling Zaans & Zo ; 2 titels omdraaibaar ingeb. met in het midden van het boekblok een koetjesreep
Begeleidend materiaal:
Los inliggende koetjesreep
Exemplaren:
27 B 34
Trefwoorden:
laatste wijziging 02-08-2023
 
 
 
 
 
BIEB_0029 Bibliotheekcatalogus Zaanstad
Boek
1524 Zaans & Zo : een fabriek voor kinderen + De Fabriek : industrie van de Zaanstreek / Veen, Ellen van ; Peter Roggeveen, 2004
Titel:
Zaans & Zo : een fabriek voor kinderen + De Fabriek : industrie van de Zaanstreek
Auteur:
Veen, Ellen van ; Peter Roggeveen
Publicatiejaar:
2004
Uitgave:
Zaandam : Zaans Museum, 2004
Collatie:
ongep. p. : ill. ; 22 cm
Bijzonderheden:
Dit boek behoort bij de tentoonstelling De Fabriek en de kindertentoonstelling Zaans & Zo ;
2 titels omdraaibaar ingeb. met in het midden van het boekblok een stukje zeep (rood met tekst Zaans Museum)
Begeleidend materiaal:
Los inliggend stukje zeep + CD-0213
Exemplaren:
27 B 35
Trefwoorden:
laatste wijziging 02-08-2023
 
 
 
 
 
BIEB_0029 Bibliotheekcatalogus Zaanstad
Boek
1525 Zaans & Zo : een fabriek voor kinderen + De Fabriek : industrie van de Zaanstreek / Veen, Ellen van ; Peter Roggeveen, 2004
Titel:
Zaans & Zo : een fabriek voor kinderen + De Fabriek : industrie van de Zaanstreek
Auteur:
Veen, Ellen van ; Peter Roggeveen
Publicatiejaar:
2004
Uitgave:
Zaandam : Zaans Museum, 2004
Collatie:
ongep. p. : ill. ; 22 cm
Bijzonderheden:
Dit boek behoort bij de tentoonstelling De Fabriek en de kindertentoonstelling Zaans & Zo ; 2 titels omdraaibaar ingeb. met in het midden van het boeklok een tube verf (met etiket Zaans Museum : wonen, werken, wind, water)
Begeleidend materiaal:
Los inliggende tube verf + CD-0213
Exemplaren:
27 B 36
Trefwoorden:
laatste wijziging 02-08-2023