Bibliotheek
TS_0029 Tijdschriftenoverzicht TS_0029
Jur Kingma, Rijstpellen aan de Oostzijde : het loon van stoom, p. 28-31
Titel:
Rijstpellen aan de Oostzijde
Publicatiejaar:
2012
Ondertitel:
het loon van stoom
Auteur:
door Jur Kingma, illustraties Zaans Museum, GAZ
Paginering:
28-31
Samenvatting:
Stoomfabrieken vervingen langzamerhand de molens. Langs de Oostzijde in Zaandam bevindt zich een concentratie van stoompellerijen. Op een schilderij van de Duitse schilder Hesmert staan rijstpellerij Phenix van Kamphuys, de Vooruitgang van Heyme Vis, de pellerij Birma van Klaas Blans.
In het artikel wordt ook ingegaan op de sociale omstandigheden in de rijstpellerij.
In het artikel wordt ook ingegaan op de sociale omstandigheden in de rijstpellerij.
Signatuur:
P559 2012 nr. 40
Trefwoorden:
laatste wijziging 11-10-2023